N.V. Brut Selection - Grand Cru - Blanc de Blancs - Franck Bonville
Normalpris
425,00 kr
Udsalgspris
425,00 kr
Normalpris
inkl. moms
Vinifikationen foregår i ståltanke, og alle vine gennemgår malolaktisk gæring efterfulgt af flaskelagring på bærmen i 2½-4 år afhængigt af cuvéen. Dosage ligger generelt mellem 5-8 gram. Franck Bonville laver en række runde, klassiske og elegante champagner med en høj grad af frugtighed og mineralitet.
- Land:
Frankrig
- Region:
Champagne
- Årgang:
NV
- Druer:
Chardonnay
- Alkohol:
12.5%
- Størrelse:75 cl
- Dyrkningsmetode:Naturvin
Produktbeskrivelse
Producent
Champagnehuset Franck Bonville ligger i Avize og drives i dag på tredje generation af Olivier Bonville. Druerne kommer fra familiens egne Grand Cru-marker fordelt på 15 hektar i Avize, Oger og Le Mesnil sur Oger. Huset blev grundlagt i 1926, men familien begyndte først at flaske vin i eget navn efter anden verdenskrigs afslutning.