Chablis Les Pargues, Domaine Servin
Normalpris
225,00 kr
Udsalgspris
225,00 kr
Normalpris
inkl. moms
Utrolig vellavet og mineralsk Chablis og flot repræsentant for appellationen. Næsen domineres af den mineralitet, som Chablis er så kendt for, kombineret med elegante noter af hvide og citrus frugter. Smagen er frisk, ren, mineralsk og meget afbalanceret. Citrusaromaerne bliver hængende i den lange mineralske eftersmag.
- Land:
Frankrig
- Distrikt:
Chablis
- Årgang:
2022
- Druer:
Chardonnay
- Alkohol:
12.5%
- Størrelse:75 cl
- Dyrkningsmetode:Konventionel
Produktbeskrivelse
Producent
Domaine Servin har en lang historie i Chablis. De nævnes som ejere af vinmarker i Chablis allerede i det 16. århundrede. I dag ejer huset fire Grand Crus: Blanchots, Bougros, Les Clos og Preuses foruden seks Premier Crus: Butteaux, Les Forets, Montee de Tonnerre, Monts de Milieu, Vaucoupin og Vaillons. Domænets 37 hektar marker ligger i Chablis by udelukkende på Kimmeridge kalk, og de anvender et balanceret mix af traditionelle og moderne teknikker.