Lune a Boire Orange - Domaine Marc Kreydenweiss

Vinen viser diversiteten af Alsace. Kraftig, frisk og krydret med toner af tørret appelsinskal, kirsebær og underskov. Blendet er ca. 90% Gewürztraminer, der har fået en uges skindkontakt, og 10% Sylvaner uden skindkontakt. Navnet "Boire" er en leg med ordene. På fransk betyder "boire" at drikke - og det skal her understrege, at det er en frugtrig vin, som er let tilgængelig, og som man bør nyde i godt selskab. Vinen er helt tør med 0,85 g. restsukker/l. Den tappes ufiltreret og uden svovl.