HAVSALT MED SOMMERTRØFFEL

Praktisk gastronomisk værktøj; saltkværn med groft havsalt tilsat stykker af italiensk sommertrøffel. 

Den grove havsalt er tilsat 1% tørret sommertrøffel hvilket svarer til 5% frisk trøffel, og den særlige, eksklusive trøffelsmag er i dén grad at finde i den aromatiske saltkværn. 

Lad saltkværnen blive en fast del af krydderi-samlingen, og brug den til et væld af serveringer, som kan nyde godt af et skud trøffel. 

Nyd dit blødkogte morgenæg med friskkværnet trøffelsalt på toppen, krydr en salat med bagte tomater med saltet, sæt den i selskab med friskkogte ravioli med spinat-ricottafyld, kværn over grillet fisk og fjerkræ eller tag kværnen i brug over let-tilberedte asparges med friskost i brud på toppen.